Molte intolleranze alimentari sono false

L’intolleranza è definita in medicina come la presenza di reazioni specifiche o aspecifiche da parte di un determinato organismo nei confronti di molecole (per esempio, il lattosio) che non si presentano usualmente nel resto della popolazione generale. Non è necessario andare dal nutrizionista per sentirne parlare, basta passare un po’ di tempo al tavolo di …

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Ortoressia: l’ossessione del mangiar sano

L’attenzione al mangiare bene e a uno stile di vita salutare è ormai parte integrante della nostra società. Non vi è giorno senza che i mezzi di comunicazione dispensino consigli e suggerimenti su cosa e come mangiare. Su quanto il cibo influenzi la nostra salute e su quanto una particolare dieta consenta di perdere peso …

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La cellulite da un punto di vista medico

 Il termine “cellulite” viene comunemente usato per indicare una condizione caratterizzata da una “pelle a buccia d’arancia” che presenta, talvolta, delle formazioni nodulari sottocutanee dolenti al tatto. La cellulite quindi non è un accumulo localizzato di grasso (il cosiddetto “cuscinetto” ovvero dagli accumuli di grasso localizzati in alcune aree specifiche del corpo (addome, fianchi, glutei, …

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L’attività fisica giusta per ogni fascia d’età

Chi ha detto “non è mai troppo tardi per iniziare” doveva essere una persona molto saggia. Uno studio scientifico ci spiega quali sono le attività fisiche “personalizzate” e “su misura” alla propria fascia d’età… è sempre il momento giusto per prendersi cura di sé e del proprio corpo! Per prevenire un elevato numero di malattie …

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Voglie improvvisa di cibi particolari? Ecco cosa ti sta dicendo il tuo corpo

Capita a tutti, più o meno frequentemente, di avvertire una improvvisa voglia di un certo alimento, magari anche mangiato raramente fino a quel momento. È l’organismo che ci parla: la splendida e complessa macchina organica, memore delle sue ancestrali capacità di adattamento e sopravvivenza, ci dirige verso ciò di cui abbiamo più bisogno. Per questo …

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Mindful Eating: le sette conquiste da compiere

Mangiare in modo mindful è un modo per incorporare la Mindfulness in una delle fondamentali attività della nostra esistenza. È un modo per nutrire il corpo e la mente, ma non è semplice. Nelle nostre vite, così estremamente indaffarate, non ci rimane molto tempo per noi stessi. Nemmeno il tempo per pensare a come nutrire il nostro corpo …

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Sempre fame? Forse è colpa dei cali di zuccheri

Repentini cali dei livelli di zuccheri nel sangue sembrano influire sul controllo della fame (e sulle calorie di troppo). Perché alcuni di noi hanno sempre fame? E’ una domanda che assilla molti, perennemente a dieta perché perennemente “con un buco qui”, nello stomaco. Una ricerca sul tema è stata affrontata con l’impegno di diverse università: l’inglese …

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Dieta: comincio da Lunedì. Oppure no?

Stare a dieta è diventata una delle attività più diffuse nella popolazione italiana. La maggior parte delle persone considera il controllo del peso come una cosa normale, da fare e di cui occuparsi sempre; siamo culturalmente convinti che controllare il nostro peso sia giusto e possibile, quindi continuiamo a provarci, nonostante i risultati raramente ci …

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Gonfiore addominale: cause e rimedi sgonfia-pancia

Una delle manifestazioni di una cattiva digestione è il senso di gonfiore addominale, ovvero una sensazione di aumentata tensione a livello dell’addome (pancia dura e gonfia), causata dall’eccessivo accumulo di gas nello stomaco e/o nell’intestino, ingestione di aria o processi fermentativi intestinali. Vediamo in dettaglio le cause e i possibili rimedi di questo fastidioso disturbo. …

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