Il potere della mente sul sistema immunitario
Nel 2002 la Clinica universitaria di Essen sembrava un laboratorio di generi alimentari. Gli scienziati vi svolgevano un progetto insolito: creare una nuova bevanda, ma non una bevanda qualsiasi, una bevanda curativa. Per settimane erano andati alla ricerca del gusto e dell’aspetto perfetti. Perché? Il team guidato dallo psicologo Manfred Schedlowski aveva bisogno, per un …